Odrůdy révy vinné
Réva vinná a zejména její původní volně rostoucí poddruh réva vinná lesní (Vitis vinifera subsp. sylvestris) vykazuje velkou heterozygotnost, díky které v průběhu posledních 3 000 let vznikly tisíce odrůd vinné révy. Zejména v dřívějších dobách vznikaly především samovolným křížením, v současné době převládá šlechtění. Popisu a identifikací kultivarů révy vinné se věnuje ampelografie.
Třídění odrůd vinné révy
[editovat | editovat zdroj]Odrůdy vinné révy je možné třídit podle řady kritérií, nejčastěji se třídí podle místa vzniku do tzv. geograficko-ekologických skupin a podle použití.
Třídění dle použití
[editovat | editovat zdroj]Podle použití se odrůdy révy vinné dělí na moštové odrůdy, které jsou určeny především pro výrobu moštu a vína, na stolní odrůdy, které jsou určeny k přímé konzumaci, a na tzv. podnožové odrůdy. Moštové odrůdy se dále dělí na odrůdy určené pro výrobu bílých vín (jde o bílé a červené odrůdy) a na odrůdy určené k výrobě červených vín (jde o modré odrůdy).
Moštové odrůdy mívají spíše menší bobule a je u nich kladen důraz na vysoký obsah aromatických látek a pokud možno na odolnost vůči houbovým chorobám a cizopasníkům.
Stolní odrůdy mají obvykle velké hrozny a velké sladké bobule s pevnou dužninou. Není u nich kladen příliš velký důraz na vysoký obsah aromatických látek v bobulích a nejsou vhodné k výrobě vína.
Podnožové odrůdy se používají jako podnože pro sazenice běžných odrůd vinné révy, aby byla zajištěna větší odolnost sazenic proti cizopasníkům (zejména révokazu). U podnožových odrůd je proto kladen důraz na tuto odolnost, na přizpůsobení se konkrétním půdním podmínkám a na vhodné předpoklady pro štěpování. Kvalita a vlastnosti hroznů a bobulí jsou nepodstatné. Podnožové odrůdy bývají obvykle potomkem americké révy (Vitis labrusca) a často ani hrozny netvoří.
Seznam některých odrůd vinné révy
[editovat | editovat zdroj]Vysvětlivky
[editovat | editovat zdroj]- Název odrůdy je hlavní český ampelografický název odrůdy.
- Synonyma jsou případná další označení dané odrůdy, obvykle se jedná o některý zahraniční název (nejčastěji německý nebo francouzský) nebo o pracovní název používaný během šlechtění (např. Mopr nebo Gm 322-58).
- Původ se snaží vystihnout způsob vzniku a stáří dané odrůdy. Přesný rok je nutné brát orientačně, neboť šlechtění probíhá delší dobu (např. prof. Vilém Kraus uvádí, že u odrůdy Neronet trvalo šlechtění a následné odrůdové zkoušení před zápisem do státní odrůdové knihy celých 31 let). Taktéž místo nemusí být zcela přesné, neboť ke šlechtění může docházet na více místech (např. u odrůdy Malverina) nebo může proběhnout na jednom místě křížení a na jiném místě výběr vhodného semenáče (např. u odrůdy Müller Thurgau, kde proběhlo křížení v Německu a výběr semenáče ve Švýcarsku).
- Tradiční oblasti pěstování jsou oblasti, kde se daná odrůda obvykle pěstuje.
- Zápis SOK označuje rok zápisu do české Státní odrůdové knihy.
- Červeně jsou podbarveny původní staré odrůdy, které vznikly obvykle samovolným křížením nejpozději v období pozdního středověku a staly se základem pro vznik novějších odrůd.
Moštové odrůdy pro výrobu bílých vín
[editovat | editovat zdroj]| Název odrůdy | Synonyma | Původ | Tradiční oblasti pěstování | Zápis SOK | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odrůdy registrované a povolené v Česku, z nichž lze vyrábět jakostní vína | |||||||||
| Aurelius | NE x RR 45/18 | Neuburské × Ryzlink rýnský, vyšlechtěno 1983, Perná, Česko. |
Morava | 1983 | |||||
| Auxerrois | Blanc de Laquenexy, Auxerrois blanc, Pinot Auxerrois | Stará burgundská odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Rulandské modré × Heunisch. |
Francie, Lucembursko, Německo | 2004 | |||||
| Děvín | TCVCB 15/4, Devín | Tramín červený × Veltlínské červenobílé, vyšlechtěno 1998, Bratislava, SR. |
Slovensko | 1998 | |||||
| Erilon | L 3-9-25 | (Frankovka × Cabernet Franc) × Merlan (Merlot × Seibel 13666), vyšlechtěno v Česku. |
Morava | 2011 | |||||
| Floriánka | VČR x MT, Florianka, Morava | Veltlínské červené rané × Müller Thurgau, vyšlechtěno Polešovice, Česko. | Morava | 2010 | |||||
| Hibernal | Gm 322-58 | Seibel 7053 x Ryzlink rýnský, klon 239, vyšlechtěno 1977, Geisenheim, SRN. |
Německo, Morava | 2004 | |||||
| Chardonnay | Pinot Chardonnay, Morillon, Weisser Clevner, Gelber Weisburgunder | Stará burgundská odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Pinot noir × Heunisch. |
Francie (Burgundsko a Champagne), Rakousko, Itálie | 1987 | |||||
| Irsai Oliver | Carola, Iršaj, Irsay Olivér, Karola | Bratislavské bílé × Čabaňská perla, vyšlechtěno 1930, Kecskemét, Maďarsko. |
Maďarsko, Slovensko, Rakousko, Slovinsko | 1975 | |||||
| Kerner | Weinsberg S 25/30, Herold Weiss | Trolínské × Ryzlink rýnský, vyšlechtěno 1929, Weinsberg, SRN. |
Německo | 2001 | |||||
| Lena | (LI x IO) PE 2/67 | Lipovina × Irsai Oliver, vyšlechtěno 2001, Perná, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Malverina | BV-19-143 | Rakiš (Villard blanc × Veltlínské červené rané) × Merlan (Merlot × Seibel 13666), vyšlechtěno 2001, Perná, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Muškát moravský | MO x PR 23/30, Mopr, MOPR | Muškát Ottonel × Prachtraube, vyšlechtěno 1987, Polešovice, Česko. |
Morava | 1987 | |||||
| Muškát Ottonel | Mirisavka, Muscat Ottonel, Ottonel, Ottonel Muskotály, Tamîioasa Ottonel | Pravděpodobně Chrupka bílá × Muškát žlutý, 19. století, Angers, Francie. | Francie (Alsasko), Maďarsko | 1952 | |||||
| Müller Thurgau | Rivaner, Riesling-Sylvaner, Rizlingszilvani, Rizvanec | Ryzlink rýnský × Madlenka královská, vyšlechtěno 1891, Wädensvil, Švýcarsko. |
Německo, Rakousko, Čechy, Morava, Švýcarsko, Slovensko, Maďarsko | 1941 | |||||
| Neuburské | Neuburger, Novogradski, Ujvari | Pravděpodobně náhodné křížení Veltlínské červené × Sylvánské zelené, 19. století, Oberansdorf, Rakousko. |
Rakousko, Morava | 1941 | |||||
| Pálava | TČ x MT 0104, Nema, Veverka | Tramín červený a Müller Thurgau, vyšlechtěno 1970, Perná, Česko. |
Morava | 1977 | |||||
| Rinot | BV-67-6-6 | Merzling × (Seyve Villard 12375 × Rulandské šedé), Česko.[1] |
Morava | 2008 | |||||
| Rulandské bílé | Roučí bílé, Pinot blanc, Pinot bianco, Weisser Burgunder, Clevner, Fehér burgundi, Beli Pinot, Biela Klevanjka. | Stará burgundská odrůda, pupenová mutace odrůdy Rulandské šedé (Pinot gris). |
Francie, Itálie, Německo, Rakousko | 1941 | |||||
| Rulandské šedé | Roučí šedé, Pinot Gris, Tokay d´Alsace, Malvoisie, Pinot Grigio, Ruländer, Grauer Burgunder, Piros kisburgundi, Szürkebárát, Rulandac Sivi, Crvena Klevanjka, Grauklevner | Stará odrůda, pravděpodobně francouzská, pupenová mutace odrůdy Pinot noir. |
Francie, Německo, Čechy, Morava, Maďarsko | 1941 | |||||
| Ryzlink rýnský | Starosvětské, Rheinriesling, Petit Riesling, Rajnai rizling, White Riesling, Johannisberg, Gentil Aromatique, Risling rejnskij, Weißer Riesling, Lipka, Graševina | Stará německá odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Gouais blanc × Tramín červený. |
Německo | 1941 | |||||
| Ryzlink vlašský | Welschriesling, Wälschriesling, Riesling italico, Olaszrizling, Laški rizling, Rizling italijanski, Talianska graševina, Klein-riesler, Petit Riesling | Stará odrůda neznámého původu. | Itálie, Maďarsko, Slovensko, Rakousko, Morava | 1941 | |||||
| Sauvignon | Sauvignon blanc, Blanc Fumé, Muskat-Sylvaner, Feigentraube, Sovinak, Zoeld Ortlibi | Stará francouzská odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Chenin blanc × Tramín červený. |
Francie, Itálie, Rakousko, Morava, Slovensko | 1952 | |||||
| Savilon | BV-19-88 | Rakiš (Villard blanc × Veltlínské červené rané) × Merlan (Merlot × Seibel 13666), vyšlechtěno 2001, Perná, Česko. |
Morava | 2010 | |||||
| Sylvánské zelené | Sylvánské, Grüner Silvaner, Grüner Zierfandl, Zöld silván | Stará rakouská odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Rakouské bílé × Tramín červený. |
Rakousko, Německo (Rheinhessen, Falcko, Franken), Morava, Slovensko | 1941 | |||||
| Tramín červený | Formentin Rouge, Gewürztraminer, Livora, Tramín, Roter Traminer, Rotklevner, Ryvola, Traminer | Jedna z nejstarších odrůd, původ neznámý, zřejmě nahodilé křížení révy lesní s některou z kulturních odrůd pěstovaných Římany. | Francie, Německo (Bádensko a Falcko), Rakousko (Štýrsko), Slovinsko, Itálie Tyrolsko, Maďarsko, Rumunsko, Slovensko | 1941 | |||||
| Veltlínské červené rané | Malvasier, Malvasia, Frühroter Veltliner, Babotraube, Roter Malvasier, Korai pirosvelteliny | Stará odrůda, zřejmě rakouská nebo italská, pravděpodobně náhodné křížení Sylvánské zelené × Veltlínské červené. | Rakousko, Itálie, Morava, Maďarsko | 1952 | |||||
| Veltlínské zelené | Bělošpičák, Grüner Veltliner, Grünmuskateller, Zöldvelteliny, Veltlinac zleni, Weissgipfler | Stará odrůda, zřejmě rakouská, náhodné křížení Tramín červený × St. Georgen. | Rakousko, Slovensko, Maďarsko, Balkán | 1941 | |||||
| Veritas | (RČ x BH) I-5/3 | Ryzlink červený × Bouvierův hrozen, vyšlechtěno 1963, Znojmo, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Vrboska | TČ x ČP 3/23 | Tramín červený × Čabaňská perla, vyšlechtěno 2004, Znojmo, Česko. |
Morava | 2004 | |||||
| Odrůdy, které nejsou v Česku registrované, ale z nichž lze vyrábět zemská vína | |||||||||
| Bouvierův hrozen | Bouvier, Bouvierovo, Radgonska ranina | Objevena 1900, Gorna Radgona, Slovinsko. | Slovinsko, Chorvatsko, Rakousko, Slovensko, Morava (Znojemsko) | — | |||||
| Čabaňská perla | Csabagyöngye, Čabski bizer, Žemčug Saba | Madlenka raná × Muscat Courtilier, vyšlechtěno 1904, Csaba, Maďarsko. |
Pěstuje se po celém světě. | — | |||||
| Červenošpičák | Rotgipfler, Reifler | Stará odrůda neznámého původu, možná ze Štýrska. | Rakousko (Gumpoldskirchen) | — | |||||
| Kamenorůžák bílý | Koevidinka fehér, Kövidinka fehér, Steinschiller weiss, Ružica bílá | Stará odrůda, pocházející z Balkánského poloostrova či z Karpatské kotliny. | Maďarsko, Rumunsko, Srbsko (Vojvodina) | — | |||||
| Modrý Janek | Brunat, Blauer Hans | Stará odrůda, mutace odrůdy Veltlínské zelené. | Dolní Rakousko, Morava, Slovensko, Německo (Württembersko) | — | |||||
| Muškát žlutý | Muškát bílý, Fehér Muskotály, Frontignan, Gelber Muskateller, Moscatel Bianco, Moscato Bianco, Muscat à Petits Grains Blancs | Velmi stará odrůda, pocházející zřejmě ze starověké Malé Asie. | Slovensko (Tokaj), Maďarsko (Tokaj) | — | |||||
| Portugal bílý | Bílý Portugal, Fehér Oporto, Grüner Portugieser, Portugieser weiß | Stará odrůda, mutace odrůdy Portugal šedý, snad pocházející z Rakouska | Rakousko (Weinviertel) | — | |||||
| Portugal šedý | Šedý Portugal, Oporto Szürke, Grauer Portugieser, Portugieser grau | Stará odrůda, mutace odrůdy Modrý Portugal, snad pocházející z Rakouska | Rakousko (Dolní Rakousko), Česko (Morava) | — | |||||
| Sémillon | Mansois blanc, Sauternes, St. Emillion, Wyndruif | Stará odrůda, pocházející z Francie, z regionu Bordeaux. | Francie, Austrálie, Jihoafrická republika | — | |||||
| Sylvánské červené | Cinyfál červený, Roter Silvaner, Blauer Silvaner, Silvain rouge | Stará odrůda, mutace odrůdy Sylvánské zelené. | Rakousko, Slovensko, Morava, Německo | — | |||||
| Tramín bílý | Formentin blanc, Fromentin blanc, Feida, Païen, Savagnin blanc, Traminer weiss | Jedna z nejstarších odrůd, původ neznámý, zřejmě nahodilé křížení révy lesní s některou z kulturních odrůd pěstovaných Římany. | Francie (Savojsko a Jura), Švýcarsko (Valais), Rakousko (Štýrsko) | — | |||||
| Veltlínské červenobílé | Červenobílý muškatel, Ranfolina, Rotweisser Veltliner | Stará odrůda, pravděpodobně náhodné křížení Veltlínské červené × Gouais blanc. |
Morava, Slovensko, Rakousko, Maďarsko, Balkán, severní Itálie | — | |||||
| Ostatní odrůdy neregistrované v Česku | |||||||||
| Aligoté | Aligotay, Plant de Trois Raisins | Stará odrůda, pocházející z Burgundska, náhodné křížení Pinot × Gouais blanc. | Francie, Rumunsko, Ukrajina, Bulharsko | — | |||||
| Aromína | TČVČB x IO 23/26 | (Tramín červený × Veltlínské červenobílé) × Irsai Oliver, vyšlechtěno 1968, Bratislava, Slovensko |
Slovensko | — | |||||
| Bacchus | Gf. 33-29-133, Frühe Scheurebe | (Sylvánské zelené × Ryzlink rýnský) × Müller Thurgau, vyšlechtěno 1933, Geilweilerhof, Německo |
Německo, Anglie | — | |||||
| Bianca | Egri Csillagok 40, Bianka, May Rot | Eger 2 × Bouvierův hrozen, vyšlechtěno 1963, Eger, Maďarsko |
Maďarsko, Rusko | — | |||||
| Breslava | (CHRTČ) x ST.M.ALC. 10/28 | (Chrupka červená × Tramín červený) × Santa Maria d´Alcantara, vyšlechtěno 1960, Bratislava, Slovensko |
Slovensko | — | |||||
| Chenin blanc | Blanc d'Anjou, Blanc d'Aunis, May Rot, Plant d'Anjou, Steen, Stein | Stará odrůda, pocházející z Francie, patrně z údolí Loiry. | Francie, Jihoafrická republika, Austrálie, USA (Kalifornie) | — | |||||
| Furmint | Moslavac, Mosler, Shipon, Šipon, Sipo | Stará odrůda, zřejmě maďarská. | Slovensko (Tokaj), Maďarsko (Tokaj) | — | |||||
| Hetera | HTCVCB 4/13 | Tramín červený × Veltlínské červenobílé, vyšlechtěno 1965, Bratislava, Slovensko |
Slovensko | — | |||||
| Hibia | BV-34-14-1 | Hibernal × Bianca, vyšlechtěno v Česku |
Morava | — | |||||
| Lipovina | Harslévelü | Stará odrůda, zřejmě maďarská. | Slovensko (Tokaj), Maďarsko (Tokaj) | — | |||||
| Merzling | Freiburg 993-60 | Seyval × Freiburg 379-52 (Ryzlink rýnský × Rulandské šedé), vyšlechtěno 1960, Freiburg im Breisgau, Německo |
Německo, Rakousko | — | |||||
| Milia | MTxTČ 65/4 | Müller Thurgau × Tramín červený, vyšlechtěno 1973, Šenkvice, Slovensko |
Slovensko | — | |||||
| Noria | RRxSE 23/33 | Podle analýzy DNA Ezerjo x Tramín červený
původně udáváno Ryzlink rýnský × Sémillon, |
Slovensko | — | |||||
| Orion | Geilweilerhof GA-58-30 | Optima × Villard blanc, vyšlechtěno 1964, Geilweilerhof, Německo |
Německo, Anglie | — | |||||
| Scheurebe | Alzey S. 88, Sämling 88, Scheu Riesling | Neznámá odrůda původu Vitis vinifera × Ryzlink rýnský, vyšlechtěno 1916, Alzey, Německo |
Německo, Rakousko | — | |||||
| Siegerrebe | Alzey 7957, Scheu 7957, Sieger | Madeleine Angevine × Tramín červený, vyšlechtěno 1929, Alzey, Německo |
Německo | — | |||||
| Solaris | Freiburg 240-75 | Merzling × Geisenheim 6493, vyšlechtěno 1975, Freiburg im Breisgau, Německo |
Německo, Nizozemsko, Dánsko | — | |||||
| Veltlínské červené | Ranfler, Roter Veltliner, Veltliner rot, Veltlini Piros | Stará odrůda neznámého původu. | Rakousko (Kamptal, Kremstal, Wagram) | — | |||||
| Vesna | BV-12-141 | [(Merlot x Vitis amurensis) x /(Agadaj x Muškát alexandrijský)/ x SV 20473)] x (Nimrang x SV 20366), vyšlechtěno Perná, Česko |
Morava | — | |||||
Moštové odrůdy pro výrobu červených vín
[editovat | editovat zdroj]| Název odrůdy | Synonyma | Původ | Tradiční oblasti pěstování | Zápis SOK | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odrůdy registrované a povolené v Česku, z nichž lze vyrábět jakostní vína | |||||||||
| Agni | AN x IO PE-11/47 | André × Irsai Oliver, vyšlechtěno 2001, Velké Pavlovice/Perná, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Alibernet | Semjanets 1-17-4, Odesskij čornyj | Alicante Bouschet × Cabernet Sauvignon, vyšlechtěno 1950, Oděsa, Ukrajina. |
Ukrajina | 1975 | |||||
| André | Andrea, Semenáč A 16-76 | Frankovka × Svatovavřinecké, vyšlechtěno 1961, Velké Pavlovice, Česko. |
Morava | 1980 | |||||
| Ariana | PE-9/19 | (Ryzlink rýnský × Svatovavřinecké) × Zweigeltrebe, vyšlechtěno 2001, Perná, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Cabernet Moravia | M-43 | Cabernet Franc × Zweigeltrebe, vyšlechtěno 2001, Moravská Nová Ves, Česko. |
Morava | 2001 | |||||
| Cabernet Sauvignon | Petit-Cabernet, Bouchet, Bordeaux, Petit Bouschet, Petit Vidure, Sauvignon Rouge | Stará francouzská odrůda, vznikla přirozeným opylením odrůdy Cabernet Franc odrůdou Sauvignon. | Francie | 1980 | |||||
| Cerason | Mi 5 - 100 | (Merlot × Seibel 13666) × (Frankovka × Svatovavřinecké), vyšlechtěno 1985, Velké Bílovice, Česko.[1] |
Morava, Čechy | 2008 | |||||
| Domina | Gf IV - 25 - 7 A | Modrý Portugal × Rulandské modré, vyšlechtěno 1927, Geilweilerhof, Německo. |
Německo | 2004 | |||||
| Dornfelder | We S 341 | Helfensteiner × Heroldrebe, vyšlechtěno 1956, Weinsberg, SRN. |
Německo | 2004 | |||||
| Frankovka | Blaufränkisch, Blauer Limberger, Lampart, Lemberger, Kékfrankos, Modra Frankinja | Stará odrůda, zřejmě rakouská, jedním z rodičů je pravděpodobně Heunisch. | Rakousko, Německo, Morava, Slovensko, Maďarsko | 1941 | |||||
| Fratava | 18/73 | Frankovka × Svatovavřinecké, Česko.[1] |
Morava | 2008 | |||||
| Kofranka | MI 5 - 76 | (Merlot × Seibel 13666) × (Frankovka × Svatovavřinecké), vyšlechtěno 1985, Velké Bílovice, Česko. |
Morava | 2011 | |||||
| Laurot | MI 5 - 106 | (Merlot × Seibel 13666) × (Frankovka × Svatovavřinecké), vyšlechtěno 1985, Velké Bílovice, Česko. |
Morava | 2004 | |||||
| Merlot | Crabutet noir, Kékmedoc, Médoc noir, Odzalesi, Plant du Médoc, Vitraille, Sémillon Rouge | Stará francouzská odrůda, spontánní křížení Magdeleine Noire des Charentes × Cabernet Franc. | Francie | 2001 | |||||
| Modrý Portugal | Oportó, Kraljevina, Portugaljka, Portugizac Crni, Portugais Bleu, Blauer Portugieser | Stará odrůda nejistého původu, ani její genetický původ není jednoznačný. | Morava, Maďarsko | 1941 | |||||
| Nativa | L 3 - 10 - 34, Kaberon | (Frankovka × Svatovavřinecké) × (Merlot × Seibel 13666), vyšlechtěno 2004, Velké Bílovice, Česko. |
Morava | 2010 | |||||
| Neronet | C-15 | (Svatovavřinecké × Modrý portugal) × (Alicante Bouschet × Cabernet Sauvignon), vyšlechtěno 1984, Lednice, Česko. |
Morava, Čechy, Slovensko | 1991 | |||||
| Rubinet | Tintet, R - 27 | (Revolta × Alibernet) × André, vyšlechtěno 2004, Lednice, Česko. |
Morava, Německo | 2005 | |||||
| Rulandské modré | Roučí modré, Pinot noir, Spätburgunder Blauer Burgunder, Blauer Klevner, Crni burgundac, Kisburgundi, Pinot nero | Stará francouzská odrůda, pocházející z oblasti Burgundska. | Francie, Itálie, Německo, Čechy, Morava | 1941 | |||||
| Sevar | — | Seyve Villard 12-358 × Svatovavřinecké, vyšlechtěno 1964, Polešovice, Česko.[1] [2] |
Morava | 2008 | |||||
| Svatovavřinecké | Laurenztraube, Lovrijenac Crni, Pinot St. Laurent, Saint Laurent, Sankt Laurent, Szent Loerinc | Stará francouzská odrůda, geneticky příbuzná s burgundskými odrůdami. | Rakousko, Německo | 1941 | |||||
| Zweigeltrebe | Klosterneuburg 181-2-71, Blauer Zweigelt, Zeigel, Zweigelt, Rotburger | Svatovavřinecké × Frankovka, vyšlechtěno 1922, Klosterneuburg, Rakousko. |
Rakousko | 1980 | |||||
| Odrůdy, které nejsou v Česku registrované, ale z nichž lze vyrábět zemská vína | |||||||||
| Blauburger | Klosterneuburg 181-2, Zweigeltrebe 181-2 | Modrý Portugal × Frankovka, vyšlechtěno 1923, Klosterneuburg, Rakousko. |
Rakousko (Dolní Rakousko, Burgenland), Maďarsko | — | |||||
| Jakubské | Blauer Frühburgunder, Jakobstraube, Pinot Madeleine, Iskija, Lujega | Stará odrůda, mutace odrůdy Pinot noir. |
Celá Evropa, zejména nevinařské oblasti. | — | |||||
| Ostatní odrůdy neregistrované v Česku | |||||||||
| Acolon | We 71-816-102 | Frankovka × Dornfelder, vyšlechtěno 1971, Weinsberg, Německo. |
Německo (Württembersko, Falcko, Hesensko, Franky) | — | |||||
| Cabernet Cortis | Fr 437-82 r | Cabernet Sauvignon × Solaris, vyšlechtěno 1982, Freiburg im Breisgau, Německo. |
Německo | — | |||||
| Cabernet Dorsa | We 71-817-92 | Podle analýzy DNA Frankovka x Dornfelder
původně udáváno Dornfelder × Cabernet Sauvignon, |
Německo (Falcko, Hesensko, Bádensko), Švýcarsko | — | |||||
| Cabernet Mitos | We 70-77-4 F | Frankovka × Cabernet Sauvignon, vyšlechtěno 1970, Weinsberg, Německo. |
Německo (Falcko, Hesensko, Bádensko) | — | |||||
| Cabernet Franc | Acheria, Bouchet, Breton, Grosse Vidure, Trouchet Noir, Kabernet Frank | Původní kabernetová odrůda, blízce příbuzná přímo s lesní révou. | Francie (Bordeaux, Provence), Španělsko, Itálie, USA, JAR | — | |||||
| Dunaj | MBOP x SV 6/10 | (Muscat Bouschet × Oporto) × Svatovavřinecké, vyšlechtěno 1958, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko, Česko | — | |||||
| Hron | CAAB 3/22 | Castets × Abouriou noir, vyšlechtěno 1976, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Malbec | Auxerrois, Cahors, Côt, Kot, Lutkens, Malbeck, Pressac, Vesparol | Stará francouzská odrůda, spontánní křížení Magdeleine Noire des Charentes × Prunelard. | Francie (Bordeaux, Sud-Ouest), Argentina (Mendoza), USA, Chile | — | |||||
| Marlen | Mi 5 - 26 | (Merlot × Seibel 13666) × (Frankovka × Svatovavřinecké), vyšlechtěno 1985, Velké Bílovice, Česko. |
Morava | — | |||||
| Mlynářka | Meunier, Müllerrebe, Pinot Meunier, Schwarzriesling | Stará odrůda, mutace odrůdy Pinot noir. |
Francie (Champagne), Německo, USA, Austrálie | — | |||||
| Nitria | Nitranka, Nitra, CAAB 3/8 | Castets × Abouriou noir, vyšlechtěno 1976, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Regent | Geilweilerhof 67-198-3 | Diana × Chambourcin, vyšlechtěno 1967, Geilweilerhof, Německo. |
Německo | — | |||||
| Rimava | CAAB 3/12 | Castets × Abouriou noir, vyšlechtěno 1976, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Rosa | (PPxFM) x TČ 15/3 | (Picpoul noir × Frankovka) × Tramín červený, vyšlechtěno 1961, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Rubín | PPFM 62/2 | Picpoul noir × Frankovka, vyšlechtěno 1951, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Rudava | CATAP 6/28 | Castets × I-35-9, vyšlechtěno 1967, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Saperavi | Saperawi | Stará odrůda, pocházející z Gruzie, pravděpodobně z oblasti Kachetie. | Gruzie, Arménie, Moldavsko, Ukrajina, Bulharsko | — | |||||
| Torysa | CATAP 9/17 | Castets × I-35-9, vyšlechtěno 1967, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
| Trolínské | Black Hamburg, Blauer Trollinger, Edelvernatsch, Frankenthal, Nera d’Amburgo, Schiava grossa | Stará odrůda (pěstovala se již v době římské), pocházející pravděpodobně z jižních Tyrol. | Itálie | — | |||||
| Váh | CAAB 3/13 | Castets × Abouriou noir, vyšlechtěno 1976, Bratislava, Slovensko. |
Slovensko | — | |||||
Stolní odrůdy
[editovat | editovat zdroj]| Název odrůdy | Synonyma | Původ | Tradiční oblasti pěstování | Zápis SOK | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odrůdy registrované a povolené v Česku | |||||||||
| Arkadia | Arcadia, Arkadija, Nasťa | Moldova × Cardinal, vyšlechtěno, Oděsa, Ukrajina. | Ukrajina, Rusko, Česko, Polsko | 2001 | |||||
| Diamant | JBPK 13/22 | Julski biser × Pannonia Kincse, vyšlechtěno, Bratislava, Slovensko. | Slovensko, Česko | 1998 | |||||
| Chrupka bílá | Gutedel, Chasselas blanc, Fendant | Stará odrůda, pocházející zřejmě z okolí Ženevského jezera. | Švýcarsko, Francie, roztroušeně celý svět | 1941 | |||||
| Chrupka červená | Rotgutedel, Chasselas rouge | Mutace odrůdy Chrupka bílá, nalezená roku 1863 ve Francii. | Švýcarsko, Francie, roztroušeně celý svět | 1941 | |||||
| Julski biser | Chibrid I-4, Iulski Biser | Bolgar × (Čabaňská perla × Čiljaky rozovyj), vyšlechtěno 1954, Pleven, Bulharsko. |
Bulharsko, Slovensko, Česko | 1972 | |||||
| Olšava | KO x BO 39/28, Olszava | Kossuth Lájos × Boskolena, vyšlechtěno 1988, Polešovice, Česko. |
Polsko, Slovensko, Česko | 1988 | |||||
| Pannonia Kincse | Keszi ropogós, Pannonia Gold, Poczik 2, Schatz von Pannonia, Skarb Pannonii | Královna vinohradu × Cegléd szépe, vyšlechtěno 1942, Maďarsko. |
Maďarsko, Střední Evropa, Východní Evropa | 1980 | |||||
| Pola | PO/KO 1/58 | Pobeda × Kossuth Lájos, vyšlechtěno, Polešovice, Česko. |
Česko, Slovensko | 2001 | |||||
| Vitra | PO/KO 1/37 | Pobeda × Kossuth Lájos, vyšlechtěno, Polešovice, Česko. |
Česko, Slovensko | 1993 | |||||
Podnožová réva
[editovat | editovat zdroj]| Název odrůdy | Synonyma | Původ | Zápis SOK | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odrůdy registrované a povolené v Česku | |||||||||
| Amos | Kříženec odrůd Severnyi × Schwarzmann, vyšlechtěný v ČR. | 1990 | |||||||
| 125 AA | Berlandieri x Riparia 125 AA | Vitis berlandieri × Vitis riparia, vyšlechtěno v Rakousku. | 1983 | ||||||
| Cr 2 | Berlandieri x Riparia Craciunel 2 | Vitis berlandieri × Vitis riparia, vyšlechtěno v Rumunsku. | 1983 | ||||||
| K 5BB | Berlandieri x Riparia Kober 5BB | Vitis berlandieri × Vitis riparia, vyšlechtěno v Rakousku. | 1979 | ||||||
| SO-4 | Berlandieri x Riparia SO-4 | Vitis berlandieri × Vitis riparia, vyšlechtěno v Německu. | 1979 | ||||||
| T 5C | Berlandieri x Riparia Teleki 5C | Vitis berlandieri × Vitis riparia, vyšlechtěno v Maďarsku. | 1983 | ||||||
| LE-K/1 | Kříženec (Schwarzmann × Ortlíbské žluté) × Svatovavřinecké, vyšlechtěný v Česku. | 1979 | |||||||
Reference
[editovat | editovat zdroj]- ↑ a b c d LUDVÍKOVÁ, Ivana. Nové odrůdy révy zapsané do SOK ČR. In: Konference k 90. výročí založení Výzkumné stanice vinařské v Karlštejně. [Karlštejn?]: Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., 2009. Dostupné online. ISBN 978-80-7427-005-5. S. 15–21.[nedostupný zdroj]
- ↑ http://www.ovine.cz/evidence/druhy.php?druh_id=30&readonly=1
Literatura
[editovat | editovat zdroj]- Vilém Kraus, Zuzana Foffová, Bohumil Vurm, Dáša Krausová: Nová encyklopedie českého a moravského vína, 1. díl. Praga Mystica, 2005. Str. 48–141. ISBN 80-86767-00-0.
- Jiří Fučikovský: Odrůdy révy vinné. Hrozen, časopis vinohradského evangelického sboru, číslo 47, listopad 2004. [1]
- Agentura Vinside: Odrůdy révy vinné. Webová stránka. [2]
- Olga Jandurová: Některé stolní odrůdy révy vinné a možnosti jejich pěstování v ČR. Zahhradaweb.cz, zpravodaj časopisů Zahradnictví a Floristika. [3]
- VĚSTNÍK ÚSTŘEDNÍHO KONTROLNÍHO A ZKUŠEBNÍHO ÚSTAVU ZEMĚDĚLSKÉHO. Ročník IV, Řada: Odbor trvalých kultur, Číslo: 1, Březen 2006. [4]
- ŘÍHA, Jan. České ovoce : Díl V. Vinná réva ku pěstování ovoce tabulového a ku výrobě vína. Praha: Ovocnický spolek pro království České, 1918. 61 s. Dostupné online.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Seznam odrůd révy vinné na Wikimedia Commons - Navod na výsadbu vinné révy Archivováno 29. 10. 2012 na Wayback Machine..
- Multimediální atlas podnožových, moštových a stolních odrůd révy
